資料來源：香港政府新聞公報2023年3月20日
香港食物環境衛生署食物安全中心於2023年3月20日公布，因應世界動物衞生組織(WOAH)通報，指德國萊茵蘭─普法爾茨州Cochem-Zell區爆發高致病性H5N1禽流感，該中心即時要求業者暫停自上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋)，以保障香港民眾健康。
該中心發言人表示，根據港府統計處資料，2022年自德國進口約30噸冷藏禽肉。
該中心已就事件聯絡德國當局，並會繼續密切留意WOAH及有關當局發出關於爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。
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