巴美日報報導,巴拿馬全國牧民協會(Anagan)新任主席Ovidio Saavedra表示,巴國畜牧業正面臨困境,例如向美國出口肉類的檢疫及衛生問題、土地價格過高、未能實施牛隻產地飼養追溯系統等。
巴拿馬為中美洲地區肉類價格最低的國家之一,甚至比尼加拉瓜還低。面對這種情況,生產商將繼續尋找更好的外銷市場。
根據巴國國家統計局 (INEC) 資料顯示,2018年牛隻屠宰數為15萬9,466 頭,2019 年為16萬3,936頭。僅在2020 年(由於疫情)故沒有增加,達到16萬1,839頭。到 2021年為17萬584頭,截至2022年1- 6月,初步數據已達17萬4,788 頭,故本年表現可望創近年來新高。
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